
כשהחיים נותנים לימונים: איך מגדלים עץ לימון?
גידול עץ לימון בבית הוא תחביב נפוץ בקרב חובבי גינון בשל היותו עץ נוי מרהיב, כזה שמספק פירות עסיסיים לתיבול כל סלט, משמש להכנה של

גידול עץ לימון בבית הוא תחביב נפוץ בקרב חובבי גינון בשל היותו עץ נוי מרהיב, כזה שמספק פירות עסיסיים לתיבול כל סלט, משמש להכנה של

צמח המרווה (Salvia) הוא אחד הצמחים המוכרים ביותר באזור ים התיכון ובאזורים נוספים בעולם. מדובר בצמח רב-שנתי, בעל היסטוריה רבת שנים ושימושים מגוונים ברפואה הטבעית

עץ המנגו האסייתי מצא את מקומו בגינות בישראל, בזכות התאמתו לתנאי האקלים החמים בארץ והפירות העסיסיים והטעימים שלו. כיום הוא אחד העצים הפופולריים ביותר לגידול

החציל הוא ירק פופולרי במטבחי העולם בזכות טעמו הייחודי ושימושיו הרבים במגוון מנות, כמו חציל בטחינה, חצילים מטוגנים, רטטוי והרשימה עוד ארוכה. מלבד היותו טעים,

פטרוזיליה היא אחד מעשבי התיבול הנפוצים ביותר בישראל ובעולם כולו, מכיוון שיש לה טעם וייחודי שמעשיר כל מנה – ממרחים, סלטים, מרקים ותבשילים. משום שהיא

כאשר מגדלים ירקות בגינה או בעציץ, האדמה הטבעית מזינה אותם ברכיבים החיוניים לצמיחתם. אלא שככל שעובר הזמן, כמות הרכיבים הללו פוחתת כתוצאה מהשקיה, גשם או

עץ זית הוא אחד העצים האופייניים לאזור הים התיכון, וכמובן גם לישראל. מכיוון שהוא עץ יפהפה וסמלי, בעל צורה ייחודית, שמניב פירות אהובים, אנשים רבים

אחד החלומות המשותפים להרבה מאד אנשים, הוא לגדל ירקות בבית, בין אם מדובר בגינה, גג או אפילו אדנית במרפסת. צמחי עגבניות שרי הם מבין הצמחים

משפחת הבצלים היא מהמשפחות הנפוצות והשימושיות במטבח – בין אם מדובר בבצל לבן או סגול, בכרישה או בעירית. בצל ירוק הוא ללא ספק אחד מכוכבי

כוסברה הוא אחד מצמחי התבלין הנפוצים והשימושיים ביותר במטבח. ישנה קלישאה שמחצית מבני האדם אוהבים כוסברה ומחציתם מאד לא אוהבים אותה. בפועל, היחס ככל הנראה